Omega-3-Marineöl-Konzentrate
Nach der Verarbeitung der Fischkörper wird das Öl kaltgefiltert und desodoriert. Durch die nachfolgende Hydrolyse der Triglyceride werden Eicosapentaensäure (EPA, Omega-3, C20:5) und Docosahexaensäure (DHA, Omega-3, C22:6) freigesetzt. Sie können entweder mit Ethanol zu Ethylestern oder mit Glycerin zu konzentrierten Triglyceriden rückverestert werden. Die Endprodukte sind pharmazeutisch rein, weiß bis hellgelb und haben weniger Geruch und Geschmack.
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Enthält Eicosapentaensäure (EPA)
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Enthält Docosahexaensäure (DHA)
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Pharmazeutische Qualitäten
Dieses Produkt hat folgende Eigenschaften:
- Omega-3-Marineöl-Konzentrate zeichnen sich durch einen einstellbaren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren aus, insbesondere Eicosapentaensäure (EPA, Omega-3, C20:5) und Docosahexaensäure (DHA, Omega-3, C22:6).
- Es werden zwei Untergruppen unterschieden: zum einen EE-K.: Ethyl- Esterkonzentrate; zum anderen TG-K.: Triglycerid-Konzentrate.
- Ethylester, freie Fettsäuren und rückveresterte Triglyceride können je nach Ihren Anforderungen an verschiedene Konzentrationen angepasst werden. Konzentrationen von bis zu 90 Prozent an Omega-3-Fettsäuren sind möglich.
- Beachten Sie beim Einsatz mögliche gesetzliche Vorgaben.
Food
- Einsatz als Nahrungsergänzungsmittel
Healthcare
- Fischölkonzentrate werden in pharmazeutischen Zubereitungen verwendet.
