Babassuöl

Babassuöl wird aus der Frucht der brasilianischen Babassupalme (Attalea speciosa, syn Orbignya speciosa) gewonnen. Die drei bis fünf Samen der kokosnussähnlichen Frucht enthalten rund 60 Prozent Öl. Die Babassupalme wächst langsam und trägt erst vom zehnten Jahr an, dann allerdings fast 200 Jahre lang. Die größten Bestände befinden sich in Südamerika südlich des Amazonas.

Lange Haltbarkeit
Hoher Gehalt an Laurinsäure
Vielseitig einsetzbar

Eigenschaften Anwendungsbereiche

Eigenschaften

Dieses Produkt hat folgende Eigenschaften:

Hoher Gehalt an Laurinsäure (C12:0) und Myristinsäure (C14:0)
Besteht hauptsächlich aus Triglyceriden gesättigter Fettsäuren und ist daher bei Raumtemperatur fest
Aufgrund des hohen Anteils an gesättigten Fettsäuren außerordentlich lange Haltbarkeit

Anwendungsbereiche

Lebensmittel

Verwendung in Back- und Süßwaren, zum Beispiel für Fettglasuren und Waffelfüllungen
Einsatz bei der Herstellung von Margarine

Kosmetik

Durch den hohen Gehalt an Laurinsäure (C12:0) und Myristinsäure (C14:0) wird ein schützender und lindernder Film auf der Haut gebildet.
Der Schutzfilm reduziert den Transepidermalen Wasserverlust (TEWL). Daher ist Babassuöl besonders für juckende, trockene und entzündete Haut geeignet, die viel Feuchtigkeit benötigt, aber kein zusätzliches Fett.
Zieht schnell in die Haut ein und hinterlässt ein angenehmes, samtweiches Hautgefühl
Geeignet für Lotionen, Gesichtscremes, Körpermilch und Lippenpflege
Aufgrund der Fähigkeit, reichlich lockeren Schaum zu erzeugen: gut geeignet zur Herstellung von Seifenshampoos und schäumenden Seifen