Avocadoöl

Avocadoöl wird aus den reifen Früchten des bis zu 20 Meter hohen Avocadobaumes (Persea americana Mill.) gewonnen, der zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae) zählt. Der Fettgehalt der Frucht variiert zwischen 15 und 30 Prozent. Sie wird vor allem in tropischen und subtropischen Klimazonen angebaut.

Enthält natürliches Vitamin E
Hohe Spreitfähigkeit
Hohe ungesättigte Fettsäuren

Eigenschaften Anwendungsbereiche

Eigenschaften

Dieses Produkt hat folgende Eigenschaften:

Besteht zu 75 Prozent aus ungesättigten Fettsäuren mit besonders hohen Anteilen an Ölsäure (Omega-9, C18:1) und Linolsäure (Omega-6, C18:2)
Hoher Gehalt an hautverwandter Palmitoleinsäure (C16:1)
Enthält natürliches Vitamin E
Außergewöhnlich hoher Gehalt an Unverseifbarem mit Phytosterinen und Squalen
Eine Eintrübung oder Flockenbildung kann bereits bei Raumtemperatur auftreten. Dies ist ein normaler Vorgang und stellt keine Qualitätsminderung dar.

Anwendungsbereiche

Lebensmittel

Als Salatöl ideal, kann aber auch zum Dünsten und Braten genutzt werden
Hervorragend zur Herstellung von Mayonnaise geeignet

Kosmetik

Gute hydratisierende Wirkung bei hoher Spreitfähigkeit
Verleiht einen natürlichen Lichtschutzfaktor
Dringt aufgrund des hohen Gehalts an Ölsäure (Omega-9, C18:1) gut in die Hornschicht ein
Regenerative Wirkung aufgrund der hautähnlichen Fettsäure Palmitoleinsäure (C16:1)
Eignet sich zur Behandlung von rauer, schuppiger und trockener Haut
Für kosmetische Cremes, ölige Lösungen und Emulsionen
Unterstützt die Barrierefunktion der Haut und regt die Zellproduktion durch Phytosterole an