Glycerin
Glycerin wird aus diversen pflanzlichen Ölen und Fetten durch Spaltung des Fettes gewonnen. Glycerin wurde 1779 von dem schwedischen Apotheker und Chemiker Scheele entdeckt. Der süße Geschmack und die Viskosität führen zu seinem Namen, der vom griechischen glykys (süß) und vom lateinischen cera (Wachs) stammt.
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Hygroskopisch
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Leicht antimikrobiell
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Konservierend
Dieses Produkt hat folgende Eigenschaften:
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Hygroskopische Eigenschaften
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Leicht antimikrobiell
Lebensmittel
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Glycerin wird zur Extraktion von Naturstoffen und zum Süßen von Getränken verwendet.
Kosmetik
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Durch die stark hygroskopischen Eigenschaften feuchtigkeitsspendende Wirkung
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Stabilisierung der Barrierefunktion und Erhöhung der Hautelastizität
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Häufige Verwendung in Hautpflegemitteln wie Handcremes oder Lotionen
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Konservierende Wirkung
Pharma
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Verwendung als Laxans zur rektalen Anwendung
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In chemisch veränderter Form wird Glycerin als Medikament etwa zur Behandlung von Herzerkrankungen verwendet.
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Verwendung als Weichmacher bei der Tablettenherstellung
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Anwendung als Lösungsmittel bei der parenteralen Ernährung
Tierernährung & Pflege
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Glycerin eignet sich als Zusatz zu Futtermitteln für Wiederkäuer, Schweine und Hühner.