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06 Mai 2026

Marktbericht Mai 2026

Heute handeln und morgen vordenken

Das sehr bewegte Heute in unseren Märkten fordert täglich neu unsere Aufmerksamkeit. Gleichzeitig unternehmerisch an das Morgen zu denken wird immer anspruchsvoller. Ein möglicher erster Schritt, den einige von Ihnen gerade auf Messen an uns herantragen: Lassen Sie uns in enger Kooperation Neuerungen für Ihr Produktportfolio gestalten. Wir bieten Ihnen dafür beispielsweise vielfältige Veredelungsmöglichkeiten für unsere natürlichen Öle – von Anreicherungen mit Vitaminen oder Aromen über individuelle Mischungen mit spezifischen Fettsäureprofilen bis hin zu fertigen Private-Label-Lösungen.

Kontaktieren Sie gern direkt Ihre Ansprechperson bei uns.

Pflanzenöle

Die Pflanzenölmärkte verzeichnen geringe Aktivität. Unter dem Eindruck der aktuellen Unsicherheiten lassen sich Marktteilnehmende nicht auf langfristige Kontrakte ein. So bleiben im Raps die Notierungen weiter fest, eine Entspannung ist nicht in Sicht. Der Ton auf dem europäischen Sonne-Markt bleibt stabil. Die geringen Mengen führen absehbar nicht zu Versorgungsproblemen bis zum Ende der Kampagne im September, da die Nachfrage sich abwartend verhält. Die neue Ernte wird derzeit kaum besprochen. Die Soja-Notierungen in Chicago werden gestützt von Wetterrisiken für die US-Ernte, steigenden Rohölpreisen und der Unsicherheit über Gespräche zur Beendigung des Iran-Krieges. Große globale Vorräte bremsen den Anstieg. Die Prämie auf Spot-Termine führt zu ruhiger Nachfrage in Europa.  Entspannung könnte die neue Ernte von der Nordhalbkugel im September bringen.

Auch die Bio-Märkte sind von weitgehender Inaktivität geprägt – die verbleibenden Mengen aus alter Ernte suchen ihre Abnehmer, teils erschwert von differierenden Preisvorstellungen. Die Spannung auf die kommende Ernte wächst entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Dass solide Prognosen zu Menge und Qualität fehlen, erschwert die Preisbildung erheblich.

Palm RSPO

Die Lage im Nahen Osten, hohe Rohölpreise, steigende Biodieselmandate und Anzeichen eines starken El Niño in der zweiten Jahreshälfte stützen die Preise. Verbesserte Ernteaussichten wirken dem entgegen. Eindeckungen bis Ende Q3 sind angeraten.

Bio-Palm RSPO-IP

Bei stabiler Nachfrage geht man auch hier von Preiserhöhungen ab Q4 infolge der El Niño-Auswirkungen aus. Wir empfehlen Deckung bis Jahresende.

Kokos

Der Markt tendiert seitwärts bis fester. Im Ursprung steigen die Copra-Preise, Trockenheit beeinflusst den Anbau negativ. Noch drücken die aktuellen hohen Exportzahlen aus den Philippinen auf die Preise in Europa. Wir raten, bis Ende Q3 zu decken.

Bio-Kokos

Energie- und Frachtkosten steigen, Rohwarenpreise sind hingegen noch weitgehend stabil. Zunehmend werden Trockenheit in den Anbaugebieten und der vorausgesagte, sehr ausgeprägte El Niño thematisiert. Vor diesem Hintergrund bleibt abzuwarten, ob die Erntehochphase Mitte bis Ende Q3 Korrekturen mit sich bringt. Wir empfehlen Deckung bis Ende Q3, ggf. Teildeckungen von Q4.

Palmkern RSPO

Palmkern handelt wieder günstiger als Kokos. Bei guter Nachfrage aus der Oleochemie laufen die Preise seitwärts. Deckung bis Ende Q3 ist ratsam.

Avocado

Die neue Saison in Afrika ist Ende März angelaufen – unter Druck infolge geopolitischer Spannungen und logistischer Herausforderungen, aber mit stabiler Nachfrage u.a. aus China. Wir freuen uns, dass neue und Bestandslieferanten unsere Freigabeprozesse für Avocado durchlaufen haben. Wenden Sie sich gern mit Ihren Anforderungen und Bedarfen an Ihre Ansprechperson bei uns.

Glycerin

Das Angebot an frei verfügbarem Glycerin geht gegen null, die Preise für raffiniertes Glycerin sind in Europa erneut angestiegen. Glycerin auf Rapsbasis fällt als Nebenprodukt der Biodieselproduktion an – letztere ist durch die schlechte Wirtschaftlichkeit zuletzt stark reduziert worden. Zusätzlichen Druck erzeugt der Nahostkonflikt mit seinem Potenzial, auch künftig die Importe einzuschränken.

MCT

Die Preise für alle Qualitäten handeln weiter unterstützt von Energie- und Frachtkosten sowie der ausgeprägten Knappheit von Glycerin. Teilweise addieren sich schlechte Rohwarenverfügverfügbarkeiten hinzu. Wir raten zur Deckung bis Ende Q3.

Olive

Aktuell ein ruhiger Markt, auf dem die Bestände den aktuellen Bedarf decken. Allerdings erwartet man eingeschränkte Mengen an hohen Qualitäten. Kurzfristig gibt es keine Anzeichen für Veränderungen. Für 2026/27 ist die Stimmung zu diesem sehr frühen Zeitpunkt in Anbetracht hoher Wasserreserven gut.

Rizinus, auch Qualitäten mit der Nachhaltigkeitszertifizierung SuCCESS

Zur aktuellen Mitte des Erntezyklus sehen wir weiter gute Qualitäten vom Feld kommen. Die Nachfrage zieht spürbar an. Weitere künftige Preistreiber dürften gestiegene Kosten unter anderem für Frachten und Düngemittel sein. Zudem wird der angesagte ausgeprägte El Niño die kommende Ernte beeinträchtigen. Wir raten vor diesem Hintergrund zur langfristigen Deckung bis April 2027.

Bei Interesse an Qualitäten mit der Nachhaltigkeitszertifizierung SuCCESS sprechen Sie uns gern an!

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Schwarzkümmel

Die Erträge der aktuell laufenden Ernte liegen auf dem Niveau der Vorjahre. Auf der Kostenseite schlagen die maschinen- und energieintensive Reinigung der Saat zu Buche, zudem erzeugt die schwache Lokalwährung Preisdruck. Im weiteren Verlauf der Ernte bis ca. Ende Mai ist eine leichte Entspannung möglich. In unserem Portfolio haben wir für Sie unter anderem Bio-Qualität aus Ägypten sowie konventionelle Ware aus eigener Pressung mit Ursprung Ägypten oder Deutschland. In allen Fällen stellen wir die Qualität mit engmaschigen Kontrollen entlang der Wertschöpfungskette sicher.

Sesam

Der Markt ist insgesamt stabil bis leicht fest mit zunehmender Angebotsverknappung auf der Ursprungsseite. Der Wettbewerb zwischen den Ursprüngen nimmt zu, während die Nachfrageseite vorsichtig agiert. Wir raten zwecks Erhalt der Lieferfähigkeit zu frühzeitiger Deckung – es ist von verlängerten Vorlaufzeiten aus den weltweiten Ursprüngen auszugehen.

Maritime Produkte

Marineöl, Omega-3. Friend of the Sea oder MarinTrust

In Peru wurden bisher rund 20 Prozent der Quote für Fishing Season 2026 – I gefangen. Die Ölerträge liegen bei nur rund einem Drittel des Vorjahres, der Anteil an Jungfischen ist deutlich über Durchschnitt. Im Küstenbereich trat bereits ein temporäres Fangverbot in Kraft. Dies treibt die Dieselkosten, da die Schiffe weiter offshore fahren müssen. Angesichts der Unsicherheit über das künftige Preisniveau, unter anderem getrieben von der Erwartung eines ausgeprägten El Niño, setzen Produzenten derzeit sehr hohe Preise an. Eine Tendenz nach unten bleibt ausgeschlossen.

Wollfette und pflanzliche Alternative Vegalan

Adeps Lanae (Lanolin)

Die rückläufige Nachfrage nach Wolle stützt den Markt weiter. Rohes Wollwachs wird derzeit überwiegend spot verkauft, längere Kontrakte sind nicht verfügbar. Wir sind für verschiedene Qualitäten prompt lieferfähig. Berücksichtigen Sie auch unsere pflanzliche Alternative Vegalan mit einem deutlichen Preisvorteil und einer stabilen Vorlaufzeit von 3 bis 4 Wochen.

Oleoresine

Paprika Oleoresin

Insbesondere erhöhte Finanzierungskosten und Frachtraten haben die Preise für chinesische Ware – bei uns ausschließlich Non-Xinjiang – zuletzt steigen lassen. Für die kommende Saison hat das Setzen begonnen; hier werden im weiteren Verlauf die Effekte von El Niño abzuwarten sein. Wir raten zu langfristiger Deckung.

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